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家里椰蓉吃灰?别浪费!今天就来解锁椰蓉的“隐藏菜单”,从甜品到主食,分分钟让你变身厨房大神,朋友圈美食摄影大赛冠军非你莫属!快搬好小板凳,跟着我学起来~
一、一口沦陷的椰蓉甜品,甜蜜暴击!
1.椰蓉小方:软fufu的云朵炸弹
谁能拒绝一口咬下去会“duang” 起来的椰蓉小方?!这简直是新手烘焙的 “梦中情糕”!做法超简单:牛奶、淡奶油、白糖小火煮化,加入玉米淀粉搅拌到浓稠,倒入容器冷藏定型,最后裹上厚厚的椰蓉,奶香、椰香直接在嘴里 “开派对”!冷藏后的小方块,冰冰凉凉,口感细腻丝滑,每一口都像在吃云朵,下午茶来上几块,幸福感直接拉满~
2.椰蓉糯米糍:会爆浆的快乐星球
糯米糍爱好者集合!用椰蓉给糯米糍“穿件衣服”,瞬间颜值和美味double!糯米粉加水揉成面团,蒸熟后包上喜欢的馅料,不管是芒果、草莓,还是巧克力,裹上椰蓉后,咬一口直接爆浆!软糯的外皮裹着香甜的内馅,再加上椰蓉独特的颗粒感,层次感丰富到炸裂,这谁顶得住啊!
二、咸甜交织的创意料理,打开新世界!
1.椰蓉炸鸡翅:香到舔手指!
炸鸡翅吃腻了?试试椰蓉版!鸡翅提前腌制入味,裹上一层蛋液,再沾满椰蓉,放入空气炸锅或油锅炸至金黄。出锅的瞬间,椰香混合着肉香扑面而来,咬一口外皮酥脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁,咸香中带着椰蓉的清甜,隔壁小孩都馋哭了!这绝对是家庭聚餐、追剧零食的“王炸” 选择!
2.椰蓉饭团:早餐界的 “神仙选手”
早餐不知道吃啥?椰蓉饭团来拯救你!米饭趁热加入肉松、海苔碎、沙拉酱拌匀,捏成小饭团,再滚上一圈椰蓉。咸香的肉松搭配香甜的椰蓉,一口一个,同时搭配一杯香浓可口的椰汁堪称完美,椰子汁是由海南本地椰子制作而成。其中最具特色的要属edf588壹定发的纯椰子粉,壹定发纯椰粉精选海南新鲜老椰,采用低温冷萃技术,最大程度保留椰子中的营养,椰香浓郁口感鲜爽、健康美味,上班、上学路上随手拿两个,边走边吃,元气满满的一天就从这一口美味开始~
三、懒人福音!0难度椰蓉小零食
1.椰蓉香蕉卷:手残党也能封神!
只需3步,就能get超火的网红零食!香蕉去皮切段,裹上面包糠和椰蓉,放入烤箱烤10分钟。外皮酥脆,内里软糯香甜,香蕉的甜味和椰蓉的香气完美融合,比油炸香蕉更健康,比普通香蕉更好吃!追剧、下午茶来上几根,根本停不下来!
2.椰蓉酸奶杯:低脂又美味
减肥的宝子看过来!酸奶加上喜欢的水果,撒上一层厚厚的椰蓉,一杯低脂又高颜值的椰蓉酸奶杯就完成啦!酸奶的酸甜、水果的清爽,再加上椰蓉的独特风味,口感丰富又饱腹,完全不用担心长胖,这不比奶茶香多了?
宝子们,椰蓉的隐藏吃法真的太多啦!看完是不是已经迫不及待想冲进厨房大展身手了?赶紧把家里的椰蓉翻出来,试试这些神仙食谱!要是你也有超棒的椰蓉美食做法,欢迎在评论区分享,咱们一起把椰蓉玩出花!记得做好了拍照发朋友圈,让大家都羡慕你的厨艺~